集団食中毒!防災訓練中に何があったのか?

東京都は、防災訓練の参加者に食中毒の症状がみられたと発表した。原因は備蓄用食料から菌が検出され、112名が食中毒の被害を訴えている。

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食中毒の原因は非常用備蓄食料から検出した!

 

検出されたウェルシュ菌とは?

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